当前位置:网站首页 > 产品问答 > 专业人士提醒!使用白酒酿酒设备应严格按照规范进行

专业人士提醒!使用白酒酿酒设备应严格按照规范进行

白酒酿酒设备的使用大大的提高了酿酒的效率,并且所酿制出的酒品质量也是相当的优异,不过在使用白酒酿酒设备进行酿制工作的时候,还是需要严格的按照规范进行使用,这样的话才可以轻松地酿制出好酒,至于应当如何正确的操作白酒酿酒设备,请看下面的文章来进行详细的了解吧。

 

我们在使用白酒酿酒设备之前还需要用蒸汽进行杀菌消毒工作


一、白酒酿酒设备买回来之后要按技术老师教的方法结合说明书的图纸进行设备安装,合理的布局锅炉、蒸料桶、却却器的位置,对于一些用烧柴、烧煤的锅炉考虑到卫生可以把锅炉安装在外面。

二、使用前用蒸汽灭菌彻底消毒,我们在使用白酒酿酒设备之前还需要用蒸汽进行杀菌消毒工作,先检查家庭酿酒设备的导汽管连接是否连接完成,该打开的阀门是否已打开,蒸料桶的盖子也要打开,然后打开加水阀门加水至蕞高水位线,烧火,待水烧开后大约半小时以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。

 

无水空烧的情况,这样不仅对白酒酿酒设备是极大地损耗,而且可能引发火灾


三、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位,蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至蕞高水位线,并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于蕞低水位线,如果发现水位快要接近蕞低水位时应当减小火力,及时向炉中加水。

四、蒸汽柜避免无水空烧,有的时候大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对白酒酿酒设备是极大地损耗,而且可能引发火灾,所以,大家要注意这一点。

 

每次蒸完酒之后要进行排水排糟,并对白酒酿酒设备进行及时的清洗,以免造成设备堵塞


五、往蒸料桶里倒入酒醅,这一步也是很关键,要等到蒸料桶里冒汽才能往里倒入酒醅,如果是固态酿酒可一层一层均匀地加清蒸后的熟谷壳增加透气性。

六、蒸酒之后要进行排水排糟清洗设备,要养成一个良好的习惯:每次蒸完酒之后要进行排水排糟,并对白酒酿酒设备进行及时的清洗,以免造成设备堵塞,不利于下一次使用。【具体可参考《白酒酿酒设备出现裂纹隐患大切记妥善修补巧妙化解》的相关内容】

 

白酒酿酒设备的使用规范,上文中就为大家介绍到这里了,相信大家看完之后了解的很清楚了,当然我们还有很多这方面的知识,将在接下来的文章中继续为大家介绍,您可以持续关注我们的网站,感谢您的观看。


资讯中心
联系我们
服务热线
13562763778
曲阜融兴酿酒设备有限公司
联系人:胡经理
电话:13562763778
地址:山东省曲阜市长春中路路北

ONLINE MESSAGE 在线留言

有什么问题请给我们在线留言,我们会为您及时回复!

联系我们

客服热线:13562763778

联系人:胡经理   联系电话:13562763778

公司地址:山东省曲阜市长春中路路北

欢迎广大客户随时联系我们

扫描二维码进入手机站

欢乐生肖走势图 博发彩票网 重庆欢乐生肖开奖记录 欢乐生肖走势图 欢乐生肖 欢乐生肖计划 菠萝彩票官网 创元彩票 重庆欢乐生肖开奖记录 传奇彩票