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详述烧酒酿酒设备使用前的必知事项

在使用烧酒酿酒设备之前,还是需要大家能够掌握好该设备的使用注意事项,这样的话才有利于烧酒酿酒设备后续酿酒工作的顺利开展,比如说首先就需要对设备进行消毒工作,在以正确的方法进行完消毒之后,又需要在酿酒过程中注意做好观察,这样的话才可以酿制出好酒,下面来仔细了解一下吧。

 

烧酒酿酒设备买回来之后在安装前要用清水对设备进行彻底的清洗消毒


一、新买烧酒酿酒设备安装前要彻底消毒

烧酒酿酒设备买回来之后在安装前要用清水对设备进行彻底的清洗消毒,保障酿酒过程的基础安全性,防止在酿酒时多余的杂质进入酒中。

二、烧酒酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒

烧酒酿酒设备安装前的一次消毒远远不够,我们在使用酿酒设备之前还需要做一次消毒工作,这次是用蒸汽进行杀菌消毒。具体杀毒方法:往锅炉里加水至较高水位线,烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接,待水烧开后大约半小时以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。

 

有的时候使用烧酒酿酒设备大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对烧酒酿酒设备是极大地损耗


三、酿酒过程中随时观察蒸汽柜水位

酿酒之前应当将蒸汽柜内的水加至较高水位线,并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于较低水位线,如果发现水位快要接近较低水位时应当减小火力,及时向炉中加水。这样可以减少对设备的磨损。

四、蒸汽柜避免无水空烧

有的时候使用烧酒酿酒设备大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对烧酒酿酒设备是极大地损耗,而且可能引发火灾。所以,大家要注意这一点。

 

要养成一个良好的习惯,烧酒酿酒设备每次蒸完酒之后要进行排水排糟


五、酿酒之后须要进行排水排糟和清洗烧酒酿酒设备

要养成一个良好的习惯,烧酒酿酒设备每次蒸完酒之后要进行排水排糟,并对酿酒设备进行及时的清洗,以免造成设备堵塞,不利于下一次使用。【具体可参考《烧酒酿酒设备安装要点多,这些注意事项请一一把握!》的相关内容】

 

综和以上全部的内容,大家有没有对烧酒酿酒设备有了更加深入的了解呢。如若我们分享的内容给您提供了帮助,欢迎您继续关注我们的网站,我们会为大家持续更新时讯信息,努力为每一位客户提供优质的服务。


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